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Onigiri

Hi! Cuánto tiempo sin subir nada al blog, madre mía XD En fin, hoy os voy a enseñar a hacer onigiri, una receta japonesa muy fácil de hacer (y muy rica ^w^) ¡Empecemos!

IngredientesIngredientes onigiri

-Arroz (2 o 3 vasos).

-Nori.

*Para el relleno:

-Salchichas, atún… Al gusto ^__^

 

Preparación:

-Lavar el arroz en un colador con agua, hasta que salga clara.

Arroz-Agua-Colador

– Poner a hervir el arroz en una cazuela llena de agua.

Hervir

– Cuando hierva, apagar el fuego y ponerle la tapa. Dejar así unos 10 min.

-Sacar el arroz y ponerlo en un cuenco.

-En una bandeja, poner film transparente y echar una cucharada de arroz. Hacer un hueco e introducir el relleno.

Hueco             Relleno

-Después, se echa  arroz encima para tapar el relleno, y se le da forma de triángulo con las manos.

Bolita de arroz

– Meter en el frigorífico durante unos 15 min y sacar. Quitar el film y añadir una tira de nori por debajo de la bola de arroz.

¡Y ya está! 😀

Onigiri

¿Qué os parece? Ciao!!!!!

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