Archivo de la categoría: Bizcocho

Tarta de Pokeball

Hi! owo

Hazte con todos (?) Ok, no, ya paro xD Resulta que fue el cumpleaños de una amiga mía que le gusta mucho Pokémon, así que decidí hacerle una tarta Pokeball *_*

Era una tarta de chocolate, recubierta con Royal Icing y mermelada de fresa. La raya y el círculo están hechos de oreo :”D Estaba riquísima >< Si tenéis alguna duda preguntad eweDSC02789¡Nos vemos! ^w^

Bizcocho de flan

Hi! Hoy os voy a enseñar cómo hacer un bizcocho de flan :3 Es muy fácil de hacer, así que…¡vamos allá!

Ingredientes:

*Bizcocho:

-3 huevos.

-100 g de azúcar.

-90 g de harina.Ingredientes

-Azúcar avainillado.

*Flan:

-4 huevos.

-140 g de azúcar.

– Medio litro de leche.

*Caramelo:

-8 cucharadas de azúcar moreno.

-3 cucharaditas de zumo de limón.

Preparación:

*Bizcocho:

-Mezclar todos los ingredientes con la batidora.

Mezcla

*Flan:

-En otro cuenco, mezclar los ingredientes con la batidora.

Batidora

*Caramelo:

-Poner en un cuenco, a fuego lento, el azúcar y el zumo de limón hasta que se haga caramelo.

Caramelo

******************************************************************

-En una bandeja o molde, verter primero el caramelo, después el flan y por último, el bizcocho.

-Meter en el horno (precalentado)  a 160 º durante 20-25 min.

Meter en el horno

-Sacar y dejar enfriar.

¡Y aquí está :P!

Bizcocho de flan

 

Eso es todo, ciao!!!!:D

Tarta de chocolate sin lactosa

Hi! Hace tiempo fue el cumpleaños de una amiga mía que era intolerante a la lactosa…¡Por lo que decidí hacerle una tarta sin leche para que pudiese comerla! 😀 Y hoy, os voy a enseñar cómo se hace :3 ¡Vamos!

Ingredientes:

-140 g de azúcar.Ingredientes

-6 huevos.

-300 gramos de harina.

-100 g de cacao en polvo.

– 2 cucharaditas de levadura.

*Mantequilla para untar el molde.

Preparación:

-Batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso.

Mezclar los huevos y el azúcar

-Mezclar la harina, la levadura y el cacao en polvo.

– Juntar ambas mezclas.

Mezcla

-Untar un molde con mantequilla y echar la mezcla.

Echar al molde

-Meter en el horno (precalentado) a 160 º, durante 30 min.

Meter en el horno

¡Y ya está! 😀

Tarta de chocolate sin lactosa

Consejos:

-Yo decoré la tarta con gominolas sin lactosa.

-Se puede añadir azúcar avainillado para darle un toque de sabor.

Eso es todo, ciao!!!!!

Bizcocho de limón con almíbar

Hi! 🙂 Hoy voy a subir una receta de un esponjoso bizcocho de limón recubierto de almíbar ^^ ¡Empecemos!

Ingredientes:

*Para el bizcocho:

-250g de margarina.Ingredientes bizcocho de limón

-2 y 3/4 vasos de harina.

-1 vaso de azúcar glas (170g).

-5 huevos.

-1 sobre de levadura.

-3-4 cucharadas de jugo de limón y la ralladura de un limón.

*Para el almíbar:

Ingredientes almíbar-3 cucharadas de leche.

-1 cucharada sopera de margarina.

-3/4 de azúcar glas.

-Jugo de limón.

 

 

 

Preparación:

*Del bizcocho:

-Precalentar el horno a 180 ºC. Mezclar la margarina y el azúcar glas hasta que la masa se vuelva esponjosa.

-Añadir las yemas, una a una, mientras se mezcla.

Añadir las yemas

-Batir las claras de huevo a punto de nieve,y  echarlas a la mezcla, removiendo de arriba abajo para que no pierda consistencia.

Mezcla

-Cuando todos los ingredientes estén bien  combinados, vertir el jugo de limón y la ralladura (la mezcla se quedará más clarita).

Mezcla con jugo y ralladura de limón

-Vertir la mezcla en un molde y meter en el horno durante 1 hora.

Meter en el horno

-Una vez hecho, dejar enfriar y añadir el almíbar.

*Del almíbar:

-Poner a hervir las 3 cucharadas de leche y la cucharada de margarina.

-Añadir 3/4 de un vaso de azúcar glas y las  3-4  cucharadas de un juego de limón.

Almíbar en proceso

-Verter sobre el bizcocho enfriado.

¡Y aquí está! 😀

Bizcocho de limón con almíbar

Consejos:

-Se puede adornar con confitería de colores, pero se tienen que añadir nada más echar el almíbar en el bizcocho.

-Dura 1 semana.

Ciao! :3