Archivo de la categoría: Halloween

Cupcakes de Halloween 2

Hi! owo

OH DIOS MÍO. Ha pasado casi un año desde que no subo nada qwq La razón: estudios. Malditos sean (?)  En fin xD Hoy os traigo la segunda parte de los Cupcakes que podéis hacer en Halloween, que ya está al caer *_*

-Cupcake de rosa (naranja): Para hacer la forma de la rosa, se necesita una manga pastelera con una boquilla. Después se aprieta mientras se mueve según las agujas del reloj.

DSC02370-Cupcake de cuchillo: Para conseguir que el cuchillo se mantuviese, usé un palillo de Mikado, que recubrí con fondant. Después, lo clavé en el propio cupcake ^w^ Lo disimulé con el fondant marrón y la mermelada de frambuesa (qué rica está -w-).

-Cupcake de Hombre lobo: Sííííí *_* ¿No es hermoso? Usé un glaseado rojo y eché fideos de chocolate para simular los pelos del hombre lobo owo Lo demás lo hice (con paciencia XD ) fondant 🙂DSC02518– Cupcake de fantasma: :> La clave para hacer este fantasma es cubrir un schokobon o cualquier bombón pequeño con fondant blanco :3 Los ojos se los pinté con rotuladores alimenticios.

DSC02512Eso es todo por ahora owo ¡Nos vemos!

Mención especial – Concurso 85 aniversario Wilton

Hi! owo Cuánto tiempo sin subir nada, madre mía XD En fin, hace no mucho me presenté al concurso que celebraba Wilton y…¡me hicieron una mención especial! 😀

Los cupcakes que presenté tenían como temática la fiesta de Halloween, cada vez más próxima *o*  Por lo que creo que es conveniente enseñároslo, para que tengáis ideas ^w^

Cupcakes Concurso Wilton Halloween

Cupcake castillo- Halloween

Cupcake Mano con calabaza- Halloween

 

Cupcake Gato brujo- Halloween

Cupcake Vampiro- Halloween

¿Qué os parecen? :3 Poco a poco iré subiendo recetas de Halloween @3@ ¡Nos vemos!

Tarta de calabaza

Hi! ¿Qué tal Halloween? 😀

Yo, para celebrarlo, hice una tarta de calabaza muy sencilla y que le gusta a todo el mundo ^o^ Así que, he decidido compartirla con vosotros, por lo que…¡Allá vamos!

Ingredientes:

– 1 kg de calabaza.

– 1 bote de leche condensada (de 370 g).

* Utilizamos el bote de leche condensIngredientes tarta de calabazaada como medida para echar:

– 1 de harina.

-1/2 de aceite.

-1/4 de azúcar ( o edulcorante).

-2 huevos.

-1 sobre de levadura.

– 6 unidades de porciones de quesitos.

– La ralladura de un limón.

-Un poco de sal.

– Canela al gusto.

Preparación:

– Se limpia la calabaza por dentro con ayuda de una cuchara o un cuchillo.

Calabaza limpia

– Se pone agua a hervir y se pone toda la carne de la calabaza con un poco de sal, hasta que se quede blanda (casi compota).

Hervir calabaza

– En un bol se añaden todos los ingredientes y se baten.

 

– Cuando la calabaza esté cocida, se escurre, se añade y se bate junto con la mezcla anterior.

Mezcla tarta calabaza

– El molde que se utilice, se unta con mantequilla y se espolvorea con harina.

-Se mete en el horno, previamente precalentado, a 180º durante 30 min.

Tarta calabaza horno

– Una vez hecha, ¡disfrutar! 😛

¡Y aquí está! 🙂

Tarta calabaza

Consejos:

– Dura dos semanas.

– Es preferible guardarlo en la nevera.

-Se puede decorar con cualquier cosa.

– Para comprobar si está hecha, pincharla con un cuchillo y si sale limpio, es que ya está listo.

– Si no está hecha a los 30 min, dejar un rato más.

¡Nos vemos! ^o^

 

Galletas de Halloween

¡Feliz Halloween! 🙂

Hoy voy a subir cómo hacer galletas, con la particularidad de tener formas de fantasma, gato, calabaza y murciélago.

Ingredientes:

-200 g de mantequilla.Ingredientes galletas Halloween

-250 g de harina.

-Una pizca de sal.

-100g de azúcar glas.

-Una pizca de vainilla en polvo o una cucharadita de azúcar avainillado.

-2 yemas de huevo.

-1 huevo.

-Tabletas de chocolate.

*Los cortapastas los conseguí en el Party Fiesta.

Preparación:

-Reblandecer la mantequilla y cortarla en trozos. Después, mézclalo con la harina y la pizca de sal hasta que todo esté homogéneo.

-Acto seguido, echar el azúcar glas, las yemas y la vainilla.

– Amasar con las manos hasta formar una masa compacta con forma de bola. Envolver la bola en film transparente (o papel de aluminio) y meterla en el frigorífico durante una hora aproximadamente.

Bola de masa de galleta

-Pasado el tiempo, extender la masa sobre una superficie lisa con harina espolvoreada. Extenderla con el rodillo hasta que tenga un grosor de 0,5 cm. Dar formas con los cortapastas.

Cortapastas Halloween

– Recubrir una bandeja con papel de aluminio y disponer las galletas. Batir el huevo y pintarlas con él. Meterlas en la nevera durante 10 min.

– Mientras, fundir el chocolate con un poco de leche hasta que quede un poco espeso.

-Después, decorar las galletas con el chocolate fundido y meterlas en el horno a 180º durante 15-20 min.

Galletas horno

– Retirar las pastas con cuidado de que no se rompan y disponerlas sobre una rejilla hasta que se enfríen.

¡Y así quedan!

Galletas Halloween

Consejos:

-Duran una semana en la nevera.

-Si se parten las pastas, utilizar crema de chocolate o similar para pegarlas.

-El grosor puede variar, pero 0,5 cm suele quedar bastante consistente.

-No echar el chocolate excesivamente caliente, ya que la galleta lo absorbe y no se hace.

– Para comprobar si están hechas ,mirad si la base está dorada.

¡Adiós!

Fantasmas de schoko-bons

Hi! Esta vez he vuelto para enseñaros cómo hacer unos sencillos y graciosos fantasmas para la fiesta de Halloween ^^ ¡Comencemos!

Ingredientes:

– Bolsa de schoko-bons schoko-bons ,fondant y palillos.(avellanas recubiertas de chocolate).

– Fondant (de azúcar) blanco.

* Se necesitan palillos de dientes para dibujar las caras de los fantasmas.

Preparación:

-Hacemos una bolita con el fondant.

– Amasamos la bolita con el rodillo hasta conseguir un círculo.

Rodillo y círculo de fondant.

– Ponemos el círculo encima del schoko-bon, y empezamos a hacer los pliegues de la sábana del fantasma pellizcando el fondant.Pliegues del fantasma

– Finalmente, con un palillo, quitamos el fondant dibujando la cara.

¡Y así es como quedan! :O

Fantasmas de schoko-bons y fondant

Consejos:

-Duran una semana en la nevera.

-Si el fondant se te pega a las manos, lávatelas constantemente con agua o engrásatelas con un poco mantequilla.

¡Ciao!

 

 

Pasteles con forma de castillo

La fiesta de Halloween ya se está acercando :D, así que he decidido subir una sencilla receta para empezar con el blog. Aunque es un bizcocho bastante normal, tiene la peculiaridad de tener forma de castillo y de ser de color verde 😉 Bueno, ¡empecemos!

Ingredientes:

-1 vaso de leche.Ingredientes

-1 vaso de harina.

-1 vaso de azúcar (o edulcorante).

-1 sobre de levadura.

-2 huevos.

-Mantequilla para untar el molde.

– Colorantes.

*Yo le añadí azúcar avainillado a la receta para que le diese un toque más dulce(soy una golosa :P).

*Este molde en particular, lo encontré en “A loja do gato preto”, pero vale cualquier molde que sea preferiblemente de silicona.

Preparación:Batidora eléctrica

-Con la batidora eléctrica, mezclamos los huevos con la leche.

-Después, mezclamos la harina con el azúcar(o edulcorante) y la levadura, y lo añadimos a la mezcla anterior.

– Una vez hecha,le añadimos el colorante del color deseado y lo removemos bien.

-Untar el molde con la mantequilla y echar la mezcla.

– Meter en el horno y cocer durante unos 30 minutos en el horno precalentado a 180ºC.

Meter en el horno

– Comprobar que todo el líquido esté cuajado antes de desmoldarlo.

Finalmente, se puede decorar como uno quiera. Yo, decoré los castillos con chocolate, perlas plateadas, virutas de colores…

¡Y este es el resultado!

Pastel Halloween Castillo Pastel Halloween Castillo 2

Consejos:

– Si a los 30 minutos el pastel no está hecho, dejarlo un rato más y comprobar que esté cuajado.

– No abras el horno constantemente, ya que podrían estropearse los pasteles por la entrada del aire.

– Normalmente, los moldes de silicona se van desgastando poco a poco a pesar de estar hechos expresamente para el horno, por eso, yo aconsejo ponerlo encima de una bandeja para conservarlos durante el mayor tiempo posible.

– Es preferible que se metan en la nevera para conservarlos. Duran de 3 a 4 días.

Bueno, eso es todo por hoy. ¡Nos vemos! 😀