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Dulce helado de fresa

Hi! Bueno, hoy os voy a enseñar cómo hacer un dulce helado de fresa, ¡espero que os guste!

Ingredientes:

-1 k de fresas.Ingredientes

-Gelatina neutra.

-1 dl de leche condensada.

-2 dl de nata.

-90- 100 g de azúcar.

-Mantequilla.

Preparación:Mezclar

-Lavar y cortar las fresas en trozos, apartando 300 g.

-Poner en un recipiente el azúcar, la nata, la leche condensada y las fresas. Triturar la mezcla con la Batir los ingredientesbatidora hasta obtener una masa homogénea.

-Disolver la gelatina( siguiendo las instrucciones del paquete) y añadir a la crema. Mezclar todo bien.

-Untar un molde con mantequilla y Meter en el congeladorrellenar con la mezcla hasta la mitad. Meter en el congelador un par de horas.

-Cortar en láminas las fresas reservadas y colocar sobre la crema que tenemos en el congelador.

Meter otra vez-Terminar de rellenar el molde con la mezcla. Volver a meter un par de horas.

-Desmoldar y servir.

 

¡Y aquí está! ^w^

Dulce helado de leche

Consejos:

-Decorar el plato con fresas.

-Reducir las cantidades de azúcar, ya que con la leche condensada queda muy dulzón.

-Cuando echemos las fresas a la mezcla del congelador, ésta debe estar un poco espesa, para poder aguantar el peso.

¿Qué os parece? Eso es todo 😛 Ciao!!!!!

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Tarta de chocolate sin lactosa

Hi! Hace tiempo fue el cumpleaños de una amiga mía que era intolerante a la lactosa…¡Por lo que decidí hacerle una tarta sin leche para que pudiese comerla! 😀 Y hoy, os voy a enseñar cómo se hace :3 ¡Vamos!

Ingredientes:

-140 g de azúcar.Ingredientes

-6 huevos.

-300 gramos de harina.

-100 g de cacao en polvo.

– 2 cucharaditas de levadura.

*Mantequilla para untar el molde.

Preparación:

-Batir los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso.

Mezclar los huevos y el azúcar

-Mezclar la harina, la levadura y el cacao en polvo.

– Juntar ambas mezclas.

Mezcla

-Untar un molde con mantequilla y echar la mezcla.

Echar al molde

-Meter en el horno (precalentado) a 160 º, durante 30 min.

Meter en el horno

¡Y ya está! 😀

Tarta de chocolate sin lactosa

Consejos:

-Yo decoré la tarta con gominolas sin lactosa.

-Se puede añadir azúcar avainillado para darle un toque de sabor.

Eso es todo, ciao!!!!!

Tostadas de cangrejo vietnamitas

Hi! En esta ocasión, os mostraré cómo…¡ hacer tostadas de cangrejo vietnamitas! 😀 ¡Empecemos!

Ingredientes:

-Palitos de cangrejo (100g).

-100 g de carne picada.

-1 huevo.

-1/2 cebolla tierna.Ingredientes

-2 dientes de ajo.

-1 cucharadita de azúcar.

-1 salsa de pescado.

-Pimienta.

-Rebanas de pan de molde.

-Aceite.

Preparación:

-Mezclar los palitos de cangrejo,la carne picada, el ajo y la cebolla picados, el huevo, el azúcar, la salsa de pescado y la pimienta hasta formar una pasta.

Mezclar los ingredientes-Quitar las cortezas del pan de molde, cortarlas en triángulos, untarlas abundantemente con la pasta y freírlos en aceite caliente, dándoles la vuelta.

Poner en la sartén-Según se van sacando de la sartén, escurrirlos sobre papel absorbente de cocina para que suelten el exceso de grasa y servirlos calientes.

¡Y así quedan! :3

Tostadas vietnamitas¡Nos vemos! 😀